ENTRADAS
precios con impuestos no incluidos.
Burrata Caprese + Focaccia
Burrata Caprese: tomates frescos y jugosos, albahaca recién cortada En el centro, una burrata italiana de 110 g, cremosa e irresistible acompañadas de un trozo de focaccia caliente
RD$ 725.00
Cazuelita de Albóndigas (La Scarpetta)
4 albóndigas en salsa de tomate servidas en cazuelita, acompañadas de un trozo de focaccia caliente, perfecta para hacer la “scarpetta”.
RD$ 480.00
Pizza Bianca
Servido con sal marina, aceite extra vigen de oliva y un toque de romero.
| Bandeja Entera: | RD$ 490.00 |
| Bandeja Media: | RD$ 290.00 |
| Bandeja 1/4: | RD$ 165.00 |
Supplì (croqueta de Pasta)
Elige tu supplì favorito entre: carbonara, amatriciana y pasta de 4 quesos.
la unidad –RD$ 180.00
| Combo de Tres: | RD$ 490.00 |
Supplì Classico (croqueta de Arroz)
Elige tu favorito supplì de arroz con salsa de tomate, albahaca y mozzarella.
RD$ 130.00
5 Palitos de Mozzarella
5 barras de sabrosa mozzarella frita
RD$ 440.00
Papas Fritas
Papas fritas servidas en una preciosa canasta de metal color cobre.
RD$ 190.00
Papas Rustica
Papas Wedge fritas servidas con nuestro sason especial!
RD$ 225.00
PIZZAS
precios con impuestos no incluidos
Margherita DOP
Salsa de tomate casera, mozzarella fresca, albahaca, aceite de oliva extra virgen y queso Parmesano Italiano.
Elige el formato de tu Bandeja:
| Entera (3-5👤): | RD$ 880.00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 540.00 |
| Personal (1👤): | RD$ 290.00 |
Pepperoni
Salsa de tomate casera, mozzarella fresca y rodajas de Pepperoni sándwich especial.
Elige el formato de tu Bandeja:
| Entera (3-5👤): | RD$ 1050.00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 620.00 |
| Personal (1👤): | RD$ 330.00 |
Vegetariana Haumada
Salsa de tomate, mozzarella, un colorido mix de vegetales frescos y el sabor inconfundible de la provola ahumada. La elección perfecta para quienes buscan una pizza vegetariana con mucho carácter.
| Entera (3-5👤): | RD$ 1,280.00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 740.00 |
| Pesonal (1👤): | RD$ 420.00 |
Diavola Romana 🌶️🌶️
Salsa de tomate casera con spianata romana, queso mozzarella y un toque de pimienta roja molida.
Elige el formato de tu Bandeja:
| Entera (3-5👤): | RD$ 1,390.00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 795.00 |
| Personal 1/4 (1👤): | RD$ 450.00 |
Diavola Blanca 🌶️
Masa romana bianca, con mozzarella fresca, spianata romana curada, cebolla caramelizada gorgonzola italiano cremoso, miel y un toque de peperoncino rojo.
| Entera (3-5👤): | RD$ 1,390.00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 820.00 |
| Personal 1/4 (1👤): | RD$ 440.00 |
Maiz y Tocineta
Pizza Blanca con queso mozzarella, maiz y tocinetta ahumada.
| Entera (3-5👤): | RD$ 880.00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 540.00 |
| Personal 1/4 (1👤): | RD$ 290.00 |
Pizza Cruciani
Salsa de tomate casera con queso mozzarella, cebolla cortada extra fine, tocineta ahumada, salciccia italiana y un toque de pecorino.
| Entera (3-5👤): | RD$ 1,390.00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 795.00 |
| Personal 1/4 (1👤): | RD$ 440.00 |
4 Quesos
Pizza Blancacon queso mozzarella, provolone ahumado, gorgonzola italiano y queso parmesano.
| Entera (3-5👤): | RD$ 1,280.00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 740.00 |
| Personal 1/4 (1👤): | RD$ 420.00 |
Pizza del Bosque
Salsa de tomate casera con queso mozzarella, salsiccia italiana y hongo sasonado.
| Entera (3-5👤): | RD$ 1,220.00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 720.00 |
| Personal 1/4 (1👤): | RD$ 385.00 |
Deliciosa
Pizza Blancacon queso mozzarella, salsiccia italiana, cebolla extra fine, queso pecorino y un toque de pimienta negra.
| Entera (3-5👤): | RD$ 1,300.00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 750.00 |
| Pesonal (1👤): | RD$ 440.00 |
Boloñese Extra
Crujiente pizza romana con ragú boloñés artesanal, salchicha italiana, mozzarella fundida y Parmigiano Reggiano. Sabor intenso y 100% italiano. 🇮🇹
| Entera (3-5👤): | RD$ 1.450,00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 890,00 |
La Gringa
Crujiente pizza romana con mozzarella, ragú blanco a la italiana, queso cheddar, tocineta y salsa barbecue. Sabor intenso y 100% italiano. 🇮🇹
| Entera (3-5👤): | RD$ 1.999,00 |
| Mediana (1-2👤): | RD$ 1,1150 |
| Pedazo Mostrador | RD$ 169,50 |
PASTA ARTESANAL
precios con impuestos no incluidos
Tagliolini a la Carbonara Real
Tagliolino al huevo, artesanal de nuestra producción con salsa Carbonara de la ciudad de Roma, con guanciale italiano tradicional (corte de la mejilla del cerdo), original, croccante y gustoso, queso pecorino romano, huevo, sal y pimienta, según la tradición.
RD$ 660.00
Tagliolini a la Matriciana Romana
Tagliolino al huevo, artesanal de nuestra producción con salsa Amatriciana de la ciudad de Roma, con guanciale italiano tradicional, queso pecorino romano, cebolla, sal y pimienta, según la tradición.
RD$ 640.00
Tagliolini al Pesto di Albahaca
Tagliolini al pesto de albahaca, preparados artesanalmente en nuestra cocina, con un aromático pesto de albahaca fresca, nueces tostados, ajo, parmesano reggiano, pecorino y aceite de oliva virgen extra, según la receta tradicional de Liguria.
RD$ 550.00
Lasaña de mi Mamá
NUEVA FORMULA: Lasaña con pasta artesanal al huevo de nuestra producción, salsa boloñesa classica, mozzarella, bechamel y parmesano italiano, ahora con la nueva receta de mamá, más gustosa y sabrosa gracias gracias a sus 5 capas de relleno de carne y una capa final de bechamel y mozzarella, para 6 niveles de gusto y sabor.
RD$ 620.00
Tagliatelle al Primo de Alfredo
Tagliatelle artesanales al huevo, de nuestra producción con la salsa del primo de Alfredo con parmesano italiano, crema de leche y un toque de pecorino romano según la receta secreta de la abuela de la prima de Alfredo.
| Con Pollo: | RD$ 540.00 |
| Con Camarones: | RD$ 790.00 |
Tagliatelle a la Bologñesa
Tagliatelle al huevo hechas en casa, bañadas en nuestra salsa boloñesa artesanal —una receta heredada de la abuela— con carne cocinada lentamente, auténtico parmesano italiano y ese toque de tradición que conquista desde el primer bocado. ❤️🇮🇹
RD$ 580.00
Tagliatelle Hongos y Salsicia
Tagliatelle al huevo, artesanal de nuestra producción, salchicha italiana, hongos champiñones, salsa de tomate italiana, crema de leche, parmesano italiano.
RD$ 630.00
Tagliolini Tomate & Albahaca
Tagliolino al huevo, artesanal de nuestra producción con salsa de tomate casera y albahaca fresca cocinado al momento.
RD$ 480.00
Tagliatelle Rabo de Res
Fettuccine artesanales al huevo con auténtica salsa Coda alla Vaccinara de Roma, ragú de rabo de res estofado lentamente con tomate, vino tinto, apio, cebolla, zanahoria, hierbas aromáticas y un delicado toque de cacao amargo.
RD$ 750.00
Tagliatelle alle Vongole
RD$ 690.00
| Con Almejas y Camarones: | RD$890 |
Tagliatelle Aglio e Olio
RD$ 450.00
| Con Anchoas: | RD$ 590.00 |
| Con Anchoas y Camarones: | RD$ 790.00 |
Tagliolini Cacio e Pepe
RD$ 570.00
| Trufado: | RD$ 980.00 |
| Con Camarones: | RD$ 880.00 |
Tagliatelle con Polpette
RD$ 690.00
PROTEINAS
precios con impuestos no incluidos
Churrasco 9-14oz
Churrasco de res a la parrilla con piedras volcánicas por inducción, con guarnición a elección y recomendado con salsa italiana Fondo Bruno.
por oz RD$ 185.00
| Salsa Fondo Bruno: | RD$ 250,00 |
Ribay 12-14oz
Ribeye de res a la parrilla con piedras volcánicas por inducción, con guarnición a elección y recomendado con salsa italiana Fondo Bruno.
por oz RD$ 229.00
| Salsa Fondo Bruno: | RD$ 250,00 |
Salchicha Italiana
Salchicha italiana a la parrilla, dorada y jugosa, servida con guarnición a elección. Recomendamos probarla con la salsa italiana Fondo Bruno.
por porcion RD$ 650.00
| Salsa Fondo Bruno: | RD$ 250,00 |
POSTRES
precios con impuestos no incluidos
Crostata de Guayaba
por porcion RD$ 160.00
Tiramisù Italiano al Cafè
RD$ 500.00
Panna Cotta Fresa
RD$ 340.00
Panna Cotta Ciocolate
RD$ 340.00
BEBIDAS & Cafè
precios con impuestos no incluidos
| San Pellegrino 250ml | RD$ 200.00 |
| Agua Planet | RD$ 50.00 |
| Agua Mineral | RD$ 80.00 |
| Canada Dry | RD$ 130.00 |
| CocaCola 20oz | RD$ 150.00 |
| Fanta / Country Club | RD$ 70.00 |
| SevenUp 12oz | RD$ 100.00 |
| Cafè Espresso Irio | RD$ 90.00 |
Jugos Naturales
Mango: cremoso y dulce.
Chinola: fresco y aromático.
Fresa: dulzor natural.
Limón: cítrico, ligeramente turbio.
RD$ 190.00
Molecola (Italiana Vera)
Molecola (0%) – Auténtica cola italiana, sin cafeína, inspirada en la receta tradicional de Turín. Refrescante, equilibrada y con un sabor único hecho en Italia.
RD$ 265.00
Cerveza Poretti 4 - 5 - 6
Poretti 4 Luppoli (5,5%) – Lager ligera y equilibrada, notas frescas y delicadas.
Poretti 5 Luppoli (6,5%) – Dorada, con aromas florales y frutales, sabor armonioso.
Poretti 6 Luppoli (7,0%) – Intensa y aromática, con cuerpo redondo y toque especiado.
| Poretti 4 | RD$ 340.00 |
| Poretti 5 | RD$ 350.00 |
| Poretti 6 | RD$ 370.00 |
Cerveza Corona
Corona 330 ml (4,5%) – Cerveza mexicana ligera y refrescante, con notas cítricas suaves, ideal para disfrutar con una rodaja de lima.
RD$ 280.00
Cerveza Modelo
Modelo Especial 355 ml (4,5%) – Cerveza mexicana tipo lager dorada, con cuerpo medio, notas maltosas y un final suave y refrescante.
RD$ 280.00
Cerveza Presidente
Presidente (5%) – Pilsner dorada, fresca y balanceada.
Presidente Light (4,1%) – Ligera, suave y refrescante.
RD$ 225.00
COCKTAILS & VINOS
precios con impuestos no incluidos
Vinos por Copa
Chardonnay Veneto Cantina Coronaro (12%) – Vino blanco italiano fresco y suave, con notas de manzana, pera y flores blancas. Ideal para acompañar entradas, pescados y platos ligeros.
Cabernet Sauvignon Veneto Cantina Coronaro (12%) – Vino tinto italiano equilibrado y frutal, con notas de mora, frutos rojos y un toque ligeramente tánico. Ideal con carnes, pastas y pizzas intensas.
Por copa: RD$ 390.00
Vinos Blanco
Vermentino Costamolino Argiolas (13.5–14%) – Vino blanco italiano fresco y mediterráneo, con notas cítricas, flores blancas y un final mineral y aromático.
Verdicchio dei Castelli di Jesi (12.5–13.5%) – Vino blanco italiano fresco y equilibrado, con notas de manzana, hierbas suaves y un toque mineral.
Pinot Grigio delle Venezie (12–12.5%) – Vino blanco italiano ligero y refrescante, con aromas de pera, cítricos y flores blancas.
| Vermentino | RD$ 2,600.00 |
| Verdicchio | RD$ 2,200.00 |
| Pinot Grigio | RD$ 1,900.00 |
Vino Tinto
Chianti Poggio alla Luna – Fattoria Montellori (13–14%) – Vino tinto italiano elegante y fresco, con notas de cereza, flores y taninos suaves. Ideal con pasta, pizza y carnes.
Montepulciano D’Abruzzo – Gianni Masciarelli (13.5%) – Vino tinto italiano intenso y equilibrado, con aromas de cereza, violeta y un final fresco y frutal.
Primitivo Puglia – Cantele (14%) – Vino tinto italiano envolvente y aromático, con notas de cereza negra, ciruela, especias y taninos suaves.
| Chianti P. alla Luna | RD$ 2,300.00 |
| Montepulciano | RD$ 2,800.00 |
| Primitivo | RD$ 2,600.00 |
Aperol Spritz
Aperol Spritz (11%) – Cóctel italiano clásico, refrescante y burbujeante, con Aperol, prosecco y un toque de soda.
RD$ 450.00
Chinola Spritz
Chinola Spritz (8%) – Cóctel tropical y refrescante, con chinola dominicana, prosecco y un toque de soda.
RD$ 450.00
Limoncello Spritz
Limoncello Spritz (8%) – Cóctel italiano fresco y aromático, con limoncello, prosecco y un toque de soda.
RD$ 450.00
Cocktail Cruciani Signature
Cocktail Cruciani (12.5%) – fresco, refrescante y con una marcada nota umami: ron a la albahaca, agua de tomate y lima, sirope de ají morrón; gotas de albahaca y palito de focaccia.
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RD$ 640.00
Gin & Tonic
Gin & Tonic (10%) – Clásico, cítrico y burbujeante: ginebra seca, agua tónica y toque de enebro con limón.
RD$ 390.00
Margarita Clásica
Margarita Clásica (18%) – Vibrante, salina y cítrica: tequila blanco, triple sec y jugo de lima; servida en copa con borde de sal.
RD$ 450.00
Moijto Gisell Signature
Mojito Gisell Gisell (7%) – Dulce, aromático y especiado, inspirado en el mojito clásico: ron de coco, albahaca, lima, sirope de ají morrón y peperón chino, con top de Sprite.
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RD$ 590.00
Mojito Classico
Mojito Clásico (10%) – Fresco, herbáceo y cítrico: ron blanco, lima, hierbabuena, azúcar y soda.